【地藏工藝】

地藏工藝：作為地藏工藝的獨創者，珍珠液釀制的美酒皆以上等陶壇，地藏于深達3.5米、19℃恒溫、82%恒濕的地下酒窖。酒窖特有的濕度和溫度有利于原酒中分子之間的締和反映，長年累月的儲存增加了酒體的幽雅感、綿柔感。在傳承二次投糧，九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，五年儲存的茅臺工藝的基礎上，經地藏后的珍珠液酒比之國酒多了一份綿柔，但幽雅醬香始終一脈“香”承，醬香型珍珠液被世人稱道為“醬香秘釀”。